Eustachio Sapone: l’’inventore del Pugliettone, il panettone a Sud
Gianfranco Pignatelli Eustachio Sapone ha collezionato diversi primati nella sua carriera. Ha inventato il babà in vasocottura. Ha portato in Italia la Torta Trio. Ma la prima volta più importante sta in…
pasticceria
Philipp Plein torna a Milano con il nuovo showroom e con il nuovo hotel
Martina Mauro Philipp Plein a Milano con il nuovo showroom e con il nuovo hotel nell’ex spazio Krizia Philipp Plein torna a Milano dopo aver lasciato nel 2020 la sede di via…
Velo Pastry Season: lo showroom dell’alta pasticceria del The First Dolce
Il resident pastry chef Ciro Chiummo di Velo apre le porte della sua boutique a misura di gourmand ai panettoni artigianali dei quattro più importanti pasticcieri italiani. Dal prossimo 26…