Dal 5 al 28 settembre 2025, la Cantina Buglioni di San Pietro in Cariano (VR) apre le sue porte per far vivere ai visitatori la vendemmia nella sua forma più genuina.
L’iniziativa trasforma il momento più intenso dell’anno in un’esperienza immersiva tra i filari della Valpolicella, dove il profumo dell’uva matura si mescola alla luce di fine estate.
Due modi di scoprire la vendemmia
Ogni fine settimana, Buglioni propone due percorsi distinti. Entrambi iniziano con la raccolta manuale dei grappoli e la visita al fruttaio, il luogo in cui l’uva riposa per mesi, disidratandosi e concentrando zuccheri e aromi. È qui che nasce la complessità che rende celebri l’Amarone e il Recioto della Valpolicella.
Uno dei format prevede un momento di relax nella Dimora Buglioni, con una selezione di prodotti della casa e vini rappresentativi. L’altro conduce invece alla Locanda Buglioni, wine restaurant circondato dai vigneti, dove un menu stagionale viene proposto in abbinamento alle etichette della cantina, in un dialogo tra cucina e territorio.
Oltre la vendemmia
Le esperienze, riservate agli adulti, includono anche un piccolo kit di benvenuto con gadget personalizzati. In caso di maltempo, la raccolta lascia il posto a una visita approfondita alla cantina, mantenendo intatto lo spirito dell’iniziativa.
Photocredit: Cantina Buglioni
Filly Di Somma 
Peter Jacobs